Merlot IGT 2024 Il Mio 1,0l

Der Merlot IGT Il Mio zeigt sich in einem tiefen rubinrot und entfaltet in der Nase Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren und einer eleganten Kräuternote, die seine Jugendlichkeit betont. Dazu gesellen sich balsamische und vanillige Nuancen, die dem Wein zusätzliche Komplexität verleihen.

Am Gaumen präsentiert sich der Merlot mit einem cremigen Körper und einer feinen, gut integrierten Tanninstruktur. Die fruchtigen Aromen sind persistent und werden durch einen Hauch von floralen und würzigen Noten ergänzt​

Der Wein wird aus 100 % Merlot-Trauben hergestellt und reift 12 Monate in französischen Eichenfässern, was ihm eine bemerkenswerte Tiefe und Eleganz verleiht. Mit einem Alkoholgehalt von 14,5 % eignet sich dieser Merlot ideal zu Rindfleisch, Wildschwein und reifen Käsesorten, insbesondere Pecorino​
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